Shake that thing

Jos joku ei vielä tiennyt, niin on korkea aika paljastaa, että olen aivan toivoton herkuttelija. Yleensä herkkuhimo iskee pahimmin iltaisin, mutta eipä tuo myöskään päiväsaikaan niin tavatonta ole. Esimerkiksi tänään gradupäivää on vietetty jäätelön, viinerin ja Sisun (pastillien siis) voimalla. :D

Yksi herkuttelusuosikki on pysynyt mukana matkassa lapsuudesta saakka. Muistan, kun joskus ollessani ala-asteella Kodin Kuvalehdessä julkaistiin erityinen suklaareseptivihkonen. Reseptien joukossa oli ohje kotitekoiseen suklaapirtelöön, josta tuli muutaman kokeilun jälkeen välipalojen kunkku. ;) Helppotekoinen ja täyttävä juoma on kiva kaakaon ja jäätelön välimuoto. Sittemmin on tosin tullut kokeiltua pirtelöstä muitakin kuin suklaaversiota. Mikään terveysjuoma tämä ei varsinaisesti ole, mutta joskus on lupa herkutella!



Itse teen yleensä aika suuren satsin pirtelöä kerralla, mutta puolittamalla ohjeessa annetut määrät. Reseptiä voi helposti muokata mielensä mukaiseksi ainemääriä ja raaka-aineita muuttelemalla. Jos pirtelöstä haluaa paksumpaa, laittaa maitoa vähemmän tai jäätelöä enemmän ja päinvastoin. Kaakaojauheen sijaan pirtelön sekaan voi laittaa myös vaikka marjoja tai hedelmiä.


Kotitekoinen herkkupirtelö

2 dl vaniljajäätelöä
2,5 dl maitoa
3-4 isoa lusikallista kaakaojauhetta (tai vaihtoehtoisesti marjoja/hedelmiä/tms.)

Mittaa ainekset korkeaan astiaan ja sekoita sauvasekoittimella, kunnes juoma on sekoittunut tasaiseksi. Kaada pirtelö korkeaan lasiin tai mukiin ja nauti pillillä. Voit halutessasi koristella juoman kermavaahdolla ja esimerkiksi suklaarouheella.